A Mercadona abriu em Felgueiras na semana passada, e nós já fomos às compras.

Deixamos aqui uma sugestão de receita, que está a tornar-se viral nas redes sociais, em especial no TikTok: Rosca da Mercadona com o molho de francesinha.

Para fazer esta receita, para duas pessoas, são necessários apenas dois ingredientes:

– 1 rosca da mercadona, que custa 2,80€;

– 1 frasco de molho de francesinha, custa 1,79€.

Coloque a rosca no tabuleiro e pré aqueça o forno a 220 graus. Quando o forno estiver quente, leve a rosca ao forno cerca de 8 minutos, enquanto ferve o molho da francesinha.

Quando o queijo da rosca estiver derretido, retire o tabuleiro do forno e cubra a rosca com molho quente para servir.

Uma receita muito simples e rápida de fazer, que sugerimos que acompanhe com vinho verde, de preferência de Felgueiras.

Pedro Fonseca, diretor do Felgueira Magazine, experimentou a receita e explica como se confeciona no vídeo em baixo!