A abertura oficial do 16.º Festival da Francesinha acontece esta quinta-feira, dia 17 de julho, na Praça Dr. Machado de Matos, em Felgueiras. Organizado pela Associação Empresarial de Felgueiras (AEF) com o apoio da Câmara Municipal, o evento decorre até domingo, 20 de julho, e promete atrair centenas de visitantes para um fim de semana repleto de sabor.
Ao longo de quatro dias, os visitantes são desafiados a provar quatro francesinhas diferentes, confecionadas por quatro restaurantes aderentes do concelho: Casa Teles, João da Reta, Taberna Minhota e Breca dos Leitões. Cada um apresenta a sua versão da icónica sanduíche, com molho especial e identidade própria.
Além de proporcionar uma experiência gastronómica única, o festival tem como principal objetivo dinamizar a economia local, com especial enfoque no setor da restauração e nos restaurantes associados à AEF.
“Aí está o 16.º Festival da Francesinha”, pode ler-se na promoção nas redes sociais, que desafia o público com a pergunta: “Consegues comer num fim de semana 4 francesinhas?!”.
O evento decorre ao ar livre, num ambiente descontraído, ideal para passar uma noite de verão entre amigos ou em família. A organização convida todos a juntarem-se à festa:
“Vem saborear as deliciosas francesinhas e passar uma agradável tarde/noite de Verão!”